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“不是没想过请厨师，
不是做菜没我媳妇好吃，
就是不适应私厨的工作环境，
最后都不是很满意…”
——刘哥
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壹这个因为“好”吃而做起私厨，还把媳妇培养成大厨的人就是刘哥。
因为工作原因走南闯北，每每遇到特别好吃的，就会忍不住请教做菜的师傅，最后总能“偷学”到一些要点，最后再结合菜谱，刘嫂便能融会贯通。
中午刚到店里，就闻到刘嫂的后厨飘出来的香味。虽说是私厨，地方却是不小，三层的小楼，包厢大厅都宽敞整洁。
香辣海鲜锅招牌挂着海鲜私厨，店里的特色也多是海鲜，简单的香辣海鲜锅，也总能做出特别的味道，鲜中有麻、香而不辣，连汤汁都是可以泡饭吃的。
花甲、鱿鱼、基围虾，种类不算多，但大多数人最爱的三样锅里都有，每一口都是吃得出的新鲜。
香煎厄瓜多尔白虾这个厄瓜多尔白虾，先不说口味如何，单这个头绝对是少见的大。随便捻起一个都堪比皮皮虾的个头，肉质也是出奇的好。
虾背对半切开，再经过煎制调味，就已经充分的激发出虾的鲜香。轻轻一扯就能剥出虾肉，肉质肥美，口感Q弹新鲜。
腰果虾仁炒西芹原本刘哥点这道菜的时候，薯条酱是拒绝的，因为实在是太常见了，但虾仁上桌却让我们惊艳了。
每一个个头都超大的，口感弹牙，配着西芹腰果，炒出来味道鲜香爽口。
黑椒三文鱼扒煎好的三文鱼要趁热吃！对于三文鱼刺身，薯条酱一向吃的不多，这煎好的三文鱼却是不错的。表皮微微酥脆，内里细嫩带一丝鲜甜。
黑椒番茄龙利鱼卷龙利鱼卷做的是黑椒、番茄双拼的，无刺的龙利鱼肉，不仅味道鲜美，吃起来更是毫无负担，完全不用小心翼翼的怕被刺。
每一片鱼肉都卷得紧密，轻轻咬开就能看到满满的白色鱼肉，口感十分嫩滑。
贰简单的菜单，七八十道菜，都是刘哥两口子一道道试出来的。
别人家恨不得店装修好当天就开门营业，而刘哥两口子，不仅不急着开业，还关门谢客两个多月，直到把菜单填满，才开门营业。
大骨虫草花滋补汤锅这个汤锅做的就是偏清淡的家常口味了，没有太多油花的骨汤，让薯条酱忍不住想起妈妈的细心体贴，喝再多也不用担心会胖。
虫草花和人参都是大补的药材，炖出来的骨汤中淡淡的药材香，让汤更加鲜美醇香。
鲮鱼油麦菜经过油炸得鲮鱼，切得碎碎的，让原本普通的耗油油麦菜更加鲜香爽口。
海鲜煎饺海鲜煎饺的馅儿差不多有十种，至于你今天会吃到什么馅儿，全凭运气，都是新鲜的海鲜馅儿。
薯条酱的运气就不错，去的那天店里包的是鲅鱼馅儿的，味道很是鲜美，口感也很有嚼劲，重要的是刘嫂馅儿味道调的太好了。
为了煎出完美的煎饺，刘哥还花大价钱买了煎锅，中间金*酥脆，四周软硬适中，口感吃起来特别的好，再配上鲅鱼独有的鲜香，很快就被一扫而空。
叁不知道吃什么就让刘哥做主吧，懂你的心意才敢帮你点菜！
在做私厨之前，刘哥是做销售的，本身性格热情好客，朋友交了很多，很懂顾客喜好与消费心理。
私厨刚开始大多是朋友光顾的多，依据就餐客人的多少，男女老幼的人数，是喝酒聚会，还是安静进餐，做出不同的菜单安排，让每个人绝对的吃好喝好还不浪费！
牛肉火锅牛肉火锅是襄阳人秋冬必备，也是被朋友催着后加的一道菜。来这里吃饭不用有太大的负担，菜品自由，可以根据你的爱好口味做出调整。
这个牛肉火锅的牛油味很足，牛肉被炖的恰到好处，裹着牛油的牛肉吃进嘴里，味道咸香浓郁，每一口都让人感觉到温暖幸福。
孜然重味凤爪这个凤爪是刘哥女儿的最爱，明明是煎制出来的鸡爪，吃起来却像极了烤出来的味道，菜名写着重口味，其实孜然的分量拿捏的很好，吃起来软糯有味。
PS：很多人对私厨对海鲜的印象就是一个字“贵”！但薯条酱不得不说，海齐来的性价比真的超高的，而且菜品种类丰富，连多年没吃到的佛跳墙都有，喜欢的可以去尝一尝，也不用怕远，毕竟为了美食都是值得的！
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