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紫皮白瓤儿的火龙果不少人都吃腻了，红心火龙果也早就不是什么新鲜事。可当火龙果有了“*马褂”加身，变成果皮金*、口感清甜、白肉细腻的“燕窝果”，这个新品种，或许真需要好好认识一下。
在位于三亚的水果岛育才生态区基地内，亩燕窝果已全部结果，整齐茁壮的枝条上挂满了拳头大小的*色果实。水果岛科技公司总经理张茗翔介绍，这批燕窝果果实于年4月开始试种，种植近百亩共计10余万株，首批果实于今年四月成熟，目前单果重量可达5-8两，亩产可达0余斤。
水果岛种植的燕窝果属于火龙果中的高端品种，由南美洲厄瓜多尔品种改良而来，其果型圆润饱满，*皮白肉，与市面常见的红皮白肉或红皮红肉的火龙果相比，其甜度更高并带有冰糖甜味，果肉口感细腻，入口非常像滑嫩的燕窝，且价格相对昂贵，故此得名“燕窝果”。
“燕窝果具有极高的经济价值，公司将进一步扩大种植规模，带动育才生态区群众增收致富。”海南水果岛农业开发有限公司总经理胥桂喜说，燕窝果目前在国内只有少数的种植成功案例，除了该基地外，其余城市尚未形成规模化种植；而进口的燕窝果价格居高不下，售价在每斤70元至元不等。
据悉，三亚水果岛农业科技有限公司目前大规模种植成功的火龙果品种多达12种，除了市面上常见的红皮红心火龙果和红皮白心火龙果外，还有绿皮白心、红皮紫心、红白双色等新品种火龙果，预计今年年内都将迎来丰收。
胥桂喜表示，该公司不仅注重销售燕窝果及其他新品种的火龙果，也愿意带动当地群众以及行业人士共享热带特色高效农业成果，可以提供从整地、搭架、种植、管护、光照技术管理等方面的全程技术指导。
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文章来源：新京报
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