三月，是促成栽培葡萄萌芽到新梢生长的一个月份，避雨、露地栽培的葡萄还大部分处于休眠期，直到三月底才会有萌动、萌芽的迹象。这段时间，气温不稳定，呈波折上升状态，所以在管理上既要主要保温，又要避免偶尔出现的高温引起过早萌芽、新梢徒长。
一、促成栽培管理
1、温湿度管理：设施促成栽培无加温条件，遇到萌芽后“倒春寒”天气，抗低温冻害的能力较低，所以我们提倡促成栽培适时萌芽，进入三月份平均温度稳定在10℃左右时萌芽。
大棚覆膜后的催芽期，温度也要进行控制，偶尔棚内出现30℃以上的高温时要开门防风，使温度降到25℃左右，同时棚内湿度要达到80%以上；
葡萄发芽后，温度管理更加重要，棚内25℃以上时要开门放风，低于20℃关门升温；葡萄进入新梢生长期以后，更要防止棚内高温，通风降温工作要及时。此期棚内湿度不宜太高，控制在60-70%为好。阴雨天气气温虽低，但也要进行短时间的通风换气。
遇到极端天气，要在寒流到来之前，加强保温及时浇水。并在寒流到来之前和过去之后喷施森叶叶面肥和营养剂，加强树体管理。
2、树体管理：促成栽培萌芽后园内树体管理工作逐步开始，我们提倡“晚抹芽、早定梢”，在花序崭露之后再进行抹芽工作。发芽后至新梢迅速生长期以前分2-3次抹芽。第一次抹双芽、多芽；第二次抹多芽、过密芽；第3次抹芽与除梢结合进行。
3、土肥水管理：四次施肥
萌芽前15天左右施催芽肥，催芽肥以速效肥为主，配合少量磷肥；
新梢开始生长后根据长势进行根外追肥；
开花前10天左右施着果肥，以氮肥为主，适当增施磷肥；
开花期结合喷药叶面喷施0.1%～0.3%硼砂溶液补充硼肥。
二、病虫害管理：清、防
1.清园
彻底清除：去年没清理干净的今年要清除彻底，将园中的杂草、枯枝、老翘皮、病叶、残果以及残留在铁丝上绑缚新梢的塑料绳等，全部清除出园，焚烧亦或深埋。
葡萄绒球期（最好在绒球发绿后）：对全园喷一次3～5波美度石硫合剂+克欧森青皮桔油，压低病虫基数。
此次喷药要全面、彻底，树上、地面、立柱、架杆、铁丝都要喷遍。
2.防治
2～3叶期喷施绿大生倍、阿维菌素、安绿宝10%氯氰菊酯等，防治黑痘病、白粉病、绿盲蝽等；花序分离期喷施绿大生倍，以杀灭病菌和压低菌量。
谢花后是灰霉病、霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾等病虫害的防治点，可用初秋倍防治穗轴褐枯病、增威赢倍11ml/桶或易保倍或抑快净产品等防治霜霉病等。
经作市场，科迪华除了拥有增威赢绿（氟噻唑吡乙酮）系列、施达灵（乙基多杀菌素）系列、特福力（氟啶虫胺腈）系列等专利产品外，其原发产品如绿大生（代森锰锌）、信生（腈菌唑）、初秋（腈苯唑）、可杀得叁千（氢氧化铜）、阿砣（啶氧菌酯）、易保（噁唑·锰锌）、抑快净（噁唑·霜脲氰）等老牌产品也是市场上首屈一指的品牌。
增威（氟噻唑吡乙酮）系列对鞭毛菌亚门卵菌纲等真菌引起的霜霉病、疫病、晚疫病等效果好。
易保是噁唑菌酮与代森锰锌的复配剂，杀菌谱广，对多种真菌病害效果好，同时对细菌性病害也有非常好的抑制作用，混配性好，适用范围广，是作物病害综合防治的最佳选择。
抑快净是由科迪华原杜邦农化研发的噁唑菌酮和霜脲氰按药效最佳比例精心配制而成，具有保护加治疗双重活性。对疫病、晚疫病、霜霉病效果突出，性价比高，是增威赢绿系列产品比较理想的轮换用药产品选择。
初秋（腈苯唑）是目前最安全的三唑类杀菌剂，科迪华独家拥有。可防治多种真菌病害，除了登记的几种作物病害，实践证明初秋对葡萄穗轴褐枯病也有非常好的效果。
可杀得叁千是最新一代广谱高效的铜制剂，可同时预防作物的细菌性病害和真菌性病害，并减轻作物霜冻。制剂工艺先进，桶混性好，对作物安全性高。
绿大生，真正的全络合态代森锰锌，上市30年，效果依旧卓越。大生已在世界上多个国家90多种作物上登记防治多种病害，是生产上综合防病时混用的理想产品。用绿色大生，长美容果蔬！
施达灵是一种生物源农药，其有效成份乙基多杀菌素经食品安全国家标准审评委员会审查，已进入“绿色食品农药使用准则”目录，通过AA级绿色食品标准。施达灵对蓟马特效，对多种鳞翅目害虫如小菜蛾、甜菜夜蛾效果好。
菜悠乐是乙基多杀菌素与氟啶虫胺腈的复配剂，双专利成份，刺吸式口器、锉吸式口器（蓟马）、咀嚼式口器（鳞翅目害虫幼虫）通杀。
阿砣（啶氧菌酯）属于甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，有独特的保护和治疗活性，具有优异的扩散、渗透和内吸能力，对炭疽病、叶斑病、黑痘病等多种真菌性病害效果好，对植物的生长有一定的调节作用，具有作物健康的潜力。实践证明，阿砣是目前防治瓜类蔓枯病最好的药剂之一。
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