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知晓全球“虾讯”，掌握养虾动态（年第8期）
文/水产前沿植银素
全球虾业一盘棋。特别是南美白对虾，是国际化程度最高的品种，也是极具市场活力和盈利能力的品种。作为现代虾农，不仅要了解国内动态，更要了解国外信息，才能更好规划生产，养好虾，卖好虾。为此，我们将定期精选近日全球虾产业的最新市场动态，最新技术以及多方点评，形成固定栏目，让你足不出户就可以了解全球“虾讯”。
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淡水工厂化养虾真的是骗局吗？
近日水产前沿报道“投资淡水工厂化养殖南美白对虾，被人骗了！”的话题内容引起了水产业者的热议。随抖音、快手等小视频app深入生活，逐渐也成为了广告商们的萌芽之地，不少外行想投资的水产小白在此深深摔跤。有业内人士指出，南美白对虾本身属于海水虾，虽然适盐性很广，慢慢淡化到零度也可以养殖，但是技术要求非常高。特别内陆地区，补充海水很不方便，如果淡化技术不成熟很容易出现大量死亡的情况，因此不建议在内陆地区进行淡水工厂化养对虾。
网友点评：技术上是可行的，投资上需要谨慎。作为一个过来人提醒以下几种人：想靠几万块钱一夜暴富的人、没有一点水产养殖经验的人、连市场大门朝哪里开都不知道的人、没有去过苗场、药厂、饲料厂的人。望大家在下手之前三思。
网友点评：要想投资养虾，先到养殖场或者虾苗场工作2年，再考虑考虑。
广东明后天局部有暴雨，投苗暂停
据中国天气网消息，南方新一轮降雨过程拉开帷幕，预计今明两天将是本轮降雨的最强时段，云贵高原东部、江南中南部、华南中北部等地有中到大雨，局地暴雨，并伴有强对流天气。而北方大部地区本周都将以晴暖升温作为主旋律，虽有所起伏，但气温仍较常年明显偏高。
广东天气：今天广东北部县市降雨较强，全省气温继续回升。预计明后两天，广东各地雨势进一步增强，部分地区局地有暴雨，伴有雷电、短时大风等强对流天气。18-19日，粤北和珠江三角洲大部市县有中到大雨局部暴雨，雷雨时局地伴有强降雨、8级左右短时大风等强对流天气，湛江多云局部有小雨，其余市县有小雨。
温馨提醒，今起三天广东降水不断，明后天广东局地雨势较强并伴有强对流，注意防御强降水及其引发的城乡积涝、山体滑坡等次生灾害。
据了解，珠三角地区白水塘投苗早已开始，目前中山地区白水塘已有过半投苗率，不少养殖户表示看好清明后到5月价格，加上气温不断回升也让养殖户加紧了投苗计划。但是经过冷空气，未来几天的暴雨也会给虾苗成活率带来一定的考验，养殖户仍需加紧防护。
部分火锅店恢复堂食，网友：我的快乐回来了！
据央视财经消息，昨天开始重庆部分商圈的火锅店恢复了堂食，这让不少在家憋了一个多月的吃货心动。从下午四点多开始，商圈内各个恢复堂食的火锅店就开始迎来了排队的食客。自13日起，云南昆明的堂食服务也已经恢复了。美食街上，人头攒动，虽不如往日摩肩接踵，但也算热闹。而且，一些餐厅外面已经开始排起了长龙。
网友点评：疫情结束之后第一件事就是吃火锅！我的快乐回来了！
餐饮人士点评：堂食虽然恢复，但由于疫情防控要求，餐厅里隔桌就餐，接待能力减半，加上疫情期间企业房租、职工社保、各种税费减免后仍有一定负担，压力较大。
水产业者：餐饮逐步恢复，这对水产品行业是绝对的利好消息。酸菜鱼、烤虾、生蚝、牛蛙等产品都是吃货的心头好。白虾消费一半依赖餐饮，需求加大后，存塘逐步减少，价格也会逐步跟着上涨。
中石化联手国联水产等，将卖鱼虾进行到底
近日，在广东省农业农村厅的指导下，广东佰顺农产品供应链集团、国联水产集团等优质食材供应商联手中国石化广东石油分公司（以下简称“中石化”），共同启动易捷净菜一一保供稳价安心?菜篮子车尾箱工程，并正式入驻中石化旗下首家易捷净菜实体店及上线APP。
国联水产集团作为全球优质海洋蛋白供应商，有着严格的食品监控可追溯体系。风雨兼程十九载，公司先后拿到了输美水产品HACCP认证、ASC高标准认证，以及英国零售商协会“食品安全全球标准”BRC认证。国联汉虾、虾仁、虾饺、虾滑，虾串，罗非鱼片、海鲈鱼等健康优质的国联产品热销全球40多个国家和地区。
新冠疫情致使23国进入紧急状态，白虾生产、运输受重击
截至北京时间17日16时33分，全球累计新冠肺炎确诊病例达例，其中中国例，中国以外例。中国以外新冠肺炎累计确诊病例数已超过中国数字。
来自丁香医生
目前，中国以外累计确诊病例数最多的是意大利（例），其次是伊朗（例）。随后的韩国、西班牙、德国、法国、瑞士、美国累计确诊病例数在至例之间。由于欧洲多国报告的新冠肺炎确诊病例数持续攀升，世卫组织13日已宣布欧洲成为新冠肺炎疫情“震中”。为应对新冠肺炎疫情，多个国家或地区已经宣布进入紧急状态（其中有一些国家是公共卫生紧急状态）。
3月16日，厄瓜多尔宣布全面限制车辆通行，或将影响白虾生产、运输。有厄瓜多尔白虾出口商表示此次事件对其国内白虾产业影响很大，内销上来说，预计销量将下滑一半以上，外销来说，生产、交通、通关、直到货物运到后进口国是否允许准入都面临重重困难。
疫情的扩散对于伊朗的所有出口产品都将产生影响，白虾出口也包括在内，预计就算疫情得到有效控制，也需要几个月恢复期，白虾才能正常供给，在这期间，白虾价格也将上涨。
越南：大力支持稻虾模式发展，促进养户增效增收
最近，越南SocTrang的渔业总局，农业农村发展部，越南的可持续贸易倡议（IDH）及其主要合作伙伴，如SocTrangSeafoodJointStockCompany(Stapimex))，VietnamCleanSeafoodJointStockCompany等企业正式签署了一项合作——建设虾类生产区计划-基于增长目标的可持续稻虾综合养殖模式。
农村发展部部长LuongMinhQuyet先生表示：稻虾综合养殖模式有助于开发特有香米品牌、建立生产价值链，这样养殖的虾类更加安全健康，养殖户的收入将会越来越高。
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