冬天终于姗姗来迟
昨日裤衩人字拖
今天海鲜打边炉
火锅是冬天最应景的食物了
有了火锅更能名正言顺聚（增）餐（肥）了
不管是清汤锅还是麻辣锅
没有嫩滑Q弹的虾滑怎么行
美味的虾滑做起来也很简单~
一
材料：鲜虾、鸡蛋、淀粉
1、克鲜虾去壳洗净后挑出虾线，虾仁剁泥。不用剁得太碎，保留虾的口感。
2、加入一只蛋清、适量料酒和盐(盐一定要加，否则虾滑会没味道)，用筷子顺时针搅拌，再加入与虾泥等量的淀粉，顺时针搅匀。
3、将虾滑抹平在盘中，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时，这样虾滑更易成型。
要想吃顿好的暖冬火锅
好的海鲜很重要
鲜虾和扇贝都是海鲜火锅的主要食材
在于讲究原汁原味、清淡和营养
多吃海鲜对爱美的女性预防“小痘痘”、光洁皮肤有着一定的作用
菇凉们看过来啦！你值得拥有！
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