今天下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍了防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。
海关总署通报：
从厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒
海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍，为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入的风险，全国海关对进口冷链食品开展了新冠病毒监测，到昨天24时，全国海关共抽样监测样本个，其中产品样本个、内外包装样本个、环境样本个。
在上述样本中，7月3日，大连海关从装在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样品样本中，从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的三个外包装样本中，检出新冠病毒核酸阳性。同日，厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。
上述企业的冻南美白虾虾体和内包装样本，新冠病毒核酸检测均为阴性，其他个样本检测全部为阴性，对检出阳性的样本，经核酸序列分析并经专家研判，检测结果提示，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。
专家研判认为，检出结果不代表具有传染性，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位。为保护消费者健康，海关总署决定自今日起暂停挂断上述三家企业在华注册资格，暂停上述三家企业产品出进口，对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。
新冠病毒能否通过冷链方式留存和传播？
商务部回应：目前尚无定论
商务部对外贸易司司长李兴乾在回答记者提问时表示，新冠病毒是否会通过冷链方式在食品或食品包装留存和传播，目前尚无定论。
在此情况下，中方在充分和科学的风险评估基础上，对冷链食品加强监管，并对国内企业和国外企业同等适用，相关做法符合世贸组织规则要求。
目前全球疫情防控仍处于关键时期，我们呼吁，相关国家和地区的食品生产企业，严格按照联合国粮农组织和世卫组织联合发布的指南要求，建立有效的食品安全管理体系，做好各项预防措施，严防出口食品被新冠病毒污染，共保食品贸易安全。
冷冻水产品和冷藏肉类食品是新冠病毒感染源吗？
专家：目前尚无证据
国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁就冷冻水产品和冷藏肉类食品是否可以作为新冠病毒感染源的问题作出回应。
基于国际组织相关权威机构的观点和现有的证据，冷冻水产品和冷藏肉类食品作为传染源的可能性是非常小的。世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国风险评估研究所、美国疾病预防控制中心等国际权威组织和机构，都有明确的观点，观点也是比较一致的，新冠病毒主要是经呼吸道、飞沫以及人与人的密切接触传播，经消化道感染的可能性是非常小的。
到目前，没有新冠病毒经食物传播的证据，这些观点在世界卫生组织网站上和这些机构的网站上都能公开查阅到。
此外，截至目前，全球报告的多万病例，我们国家确诊报告的8万多病例，也都没有因进食食品而出现病例的报道。
重要提醒！
新冠病毒在猪的皮肤上可以存活
勤洗手非常重要！
国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁还提到了美国*事医学传染病研究所牵头开展的一项研究，该研究主要是将新冠病毒接种在去毛的猪的皮肤上来观察不同温度下，新冠病毒存活的稳定性的，该研究的目的是用猪的皮肤来模拟人的手的皮肤，从而预测病毒在人手的皮肤上的存活时间。
她表示，研究结果发现，新冠病毒在猪的皮肤上是可以存活的，这个研究结果就再一次提示我们：在疫情防控期间，勤洗手、保持手的清洁卫生是非常重要的。
来源：东方网综合央视新闻、人民日报、北京日报、经济日报
编辑：董俊成、小能手
审稿：李宏洋
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
