南美青虾仁
原产于南美太平洋沿岸的水域,从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布,以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
新鲜出炉的大青虾
急速冷冻锁住
原本的鲜味和口感
去头去尾除虾线
脱去了厚重的外壳
蜕变成最纯真的美味
告别以往烦杂的步骤
缩短了你与美味
之间的距离
水产品富含的蛋白质
通过冷藏得到保留
而且烹饪起来方便快捷
在口感上会与新鲜食材基本无差
营养相当充足
今天来撒小编
要给大家推荐的正是
南美青虾仁
解冻方法
空气解冻法:食用前的晚上将白虾仁从冷冻室取出放入冷藏室(0-4℃),第二天早上食用,这样解冻的产品质量高,对白虾仁的营养成分和口感影响小,但是时间比较长;
流水解冻法:如果急需食用,可以把白虾仁用容器或食品袋密封起来,用流水快速解冻,这样可以缩短解冻时间,但是不能将白虾仁直接放到水里解冻,这样虾的营养会大量流失,同时影响口感。
个大不缩水,肉质鲜嫩。每个虾仁都是选用活虾为原料,捕捞上来立即加工,处理完毕立即冷冻,保留原汁原味。
未解冻的状态和解冻后的几乎无差别!个头很大,不包厚冰,不打药!市面上能做到冰消融后虾仁仍不改变大小的。
解冻后实拍大家来参考一下,几年内壹家粉丝众多,特别喜欢南美青虾仁的新鲜和口感,最关键的还有一点,它不会像超市的虾仁冰消融后虾虾也缩水了~
南美青虾仁优点
而且含有丰富的虾青素
它也叫虾红素
是一种类β胡萝卜素
有很强的抗氧化作用
还有抑制血糖,美容护肤
对儿童、老人有补益功效
厨房美食推荐吃法
一盘什锦虾仁上桌
搭配青豆、玉米、胡萝卜丁炒制
色香味俱全,荤素搭配
老人小孩都喜欢
这道虾仁滑蛋是很好的下饭菜
软嫩的滑蛋配上弹嫩的虾仁
撒上一点小葱做点缀
而且简单快手
蒜蓉煎虾仁
虾仁和蒜蓉简直是绝配
烧得焦香的虾仁外香里嫩
再挑剔的食家也为它倾倒
来撒小编又为大家找了一些食谱
快快买回家动手
享受一顿丰盛美好的“虾宴”
1、清炒虾仁
准备材料:
青虾仁、食用油、盐、丹青、淀粉
做法:
①青虾仁解冻后,进行清洗、控干,入少许食用盐、蛋清、淀粉拌匀,腌制片刻
②热锅冷油至油温至热时入虾仁翻炒,至熟即可
2、玉子虾仁
准备材料:
青虾仁、食用油、青豆、日本豆腐、盐
做法:
①青虾仁解冻后,进行清洗、控干
②将日本豆腐切成2厘米左右厚度放置于盘中
③豆腐表面各摆放一只虾仁,点缀青豆,加少许高汤,用盐调味
④上蒸锅水开后蒸制3-5分钟即可
3、三色炒虾仁
准备材料:
青虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、料酒、盐、淀粉
做法:
①青虾仁解冻后,进行清洗、控干,加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制
②起锅烧油,虾仁炒至变色盛出
③起锅烧油,下*瓜、胡萝卜加盐翻炒,再将玉米粒和虾仁下锅翻炒,即可出锅
直接买虾仁省去了剥壳的步骤
对于懒人来说
简直不要太方便
赶紧抓住这次特惠机会吧~
学习*史丨每日一题
年5月2日,____驻南宁总领事馆开馆,这是东盟国家在南宁开设的第一个总领事馆。
A.泰王国
B.越南社会主义共和国
C.印度尼西亚共和国
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B
解析:年5月2日,越南社会主义共和国驻南宁总领事馆开馆,这是东盟国家在南宁开设的第一个总领事馆。
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编辑排版:张琳晗审
核:牛新里阿斯娅·阿尤甫高洁罗臻
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